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家居煮食劲「抽」王
作者:梦之城平台   来源:http://www.shgurong.com   发布时间:2018-10-11 15:26   点击次数:
 
  抽油烟机风扇其实不用多,够劲的话,一把扇已足够。有日本品牌最近推出烟囱式抽油烟机,只设有一把风扇,但抽吸力可高达每小时1,050立方米,认真「劲抽」!
 
  抽油梦之城平台烟机体积虽然庞大,但其实零件不多,设计亦不复杂,包括风扇、抽气槽及集油隔等,但要做到高效能,就涉及流体力学及物理特性。为加强效能,市面有些抽油烟机的边位会加设一排吹风口,开机后除了中央吸油烟外,吹风口会向下吹风,作用是形成「风墙」,阻止油烟向外扩散,这概念虽好,但缺点是碍于风扇设计问题,抽油烟机的抽风力会因而减弱;而且抽油烟机和煮食炉位置上始终有距离,「风墙」未能完全阻止油烟四溢。说到底,抽油烟机始终是抽吸力定胜负。
 
  Panasonic最近推出全新烟囱式抽油烟机(型号:FV-953P),厂方指,其抽吸力最高达每小时1,050立方米,加上三段抽吸力选择,可以对应不同程度的油烟。机身重量为26kg,导管直径为190mm。值得留意是机身特别以内弧形设计,测试时发现,烟会跟随弧度进入机内,就算只有一台抽风扇,也可有效防止油烟四散。此外,过滤网呈倒三角形设计,表面设有特殊涂层,不易沾油污,方便清洁。当关掉抽油烟机,系统有三分钟延时关机功能,作用是清除残留油烟。
 

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